Bueno la Semana Santa ya se ha terminado y eso quiere decir que ya debemos volver a nuestras rutinas alimentarias después de unos cuantos excesos.
Hoy os presento un batido o smothie verde de kiwi, piña y col rizada o kale. Es un batido exquisito y para nada vais a notar el sabor de la col, es antioxidante, con un valor vitáminico increible y con gran cantidad de fibra que nos va a venir genial .
1/2 vaso de agua
1 taza de kale
2 kiwis
1 o dos rodajas de piña
1 cucharillla de postre de miel, o melaza etc.(opcional)
Elaboración:
Lavamos y cortamos en tiritas o trocitos el kale.
Pelamos la piña y el kiwi y los troceamos.
Se baten con el agua todos los ingredientes hasta que nos guste su textura.
Te cuento un secreto:
Si le añades miel o melaza, el batidosmothie va a estar con una consistencia como más cremosa y por supuesto dulce. Yo no le he añadido nada para endulzar porque me gusta así con un toque un poco ácido.
Además de ser riquísimo tiene unas propiedades nutricionales increibles!
Se puede tomar a cualquier hora pero en ayunas sería mejor.
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