Battidosmothie antioxidante

Bueno la Semana Santa  ya se ha terminado y eso quiere decir que ya debemos volver a nuestras rutinas alimentarias después de unos cuantos excesos.

Hoy os presento un batido o smothie verde de kiwi, piña y col rizada o kale. Es un batido exquisito y para nada vais a notar el sabor de la col, es antioxidante, con un valor vitáminico increible y con gran  cantidad de fibra que nos va a venir genial .

Si no lo habéis probado. prepararlo porque seguro que os encantará y así vamos poniendo a tono nuestro cuerpo serrano.

Ingredientes:

1/2 vaso de agua

1 taza de kale 

2 kiwis 

1 o dos rodajas de piña

1 cucharillla de postre de miel, o melaza etc.(opcional)

Elaboración:

Lavamos y cortamos en tiritas o trocitos el kale.

Pelamos la piña y el kiwi  y los troceamos.

Se baten con el agua todos los ingredientes hasta que nos guste su textura.

Te cuento un secreto:

Si le añades miel o melaza, el batidosmothie va a estar con una consistencia como más cremosa y por supuesto dulce. Yo no le he añadido  nada para endulzar porque me gusta así con un toque un poco ácido.

Además de ser riquísimo tiene unas propiedades nutricionales  increibles!

Se puede tomar a cualquier hora pero en ayunas sería mejor.

Batidosmoothie de Uvas, arándanos y pomelo rosa

Hoy me he tomado un batidosmoothie púrpura que ya sólo con ver el color te levanta el ánimo!  Pues sí, un batidosmoothie con uvas negras, arándonos y pomelo rosa. Como podréis ver toda una explosión de vitaminas, antioxidantes etc. Si te levantas un poco decaid@, te aseguro que después de este maravilloso batidosmoothie,  te sentirás mejor.

Ingredientes:

1 racimo de uvas negras
2 cucharadas de arándanos negros
1 pomelo rosa

Elaboración:

Se pela el pomelo y se lava  el resto de los ingredientes.Se tritura todo bien hasta que quede una mezcla a tu gusto.

Te cuento un secreto:

Si veo que el batidosmoothie  queda muy espeso, lo aligero con un poco de agua hasta que quede a mi gusto.
Suelo emplatar este batido en jarras , vasos o frascos de cristal ya que me gusta mucho variar.

Batidoesmoothie agridulce

Vaya batidosmoothie me acabo de tomar! Lleno de vitaminas, fibra, antioxidantes etc. Este batido agridulce es riquísimo. Es una explosión de olores, sabores, texturas etc.
Os animo a que lo preparéis y comprobéis lo bueno, beneficioso y rico que está.

Ingredientes:

1 rodaja de papaya grande
2 mandarinas
1 pomelo rosa
2 o 3 higos secos

Elaboración:

Se pelan las frutas, se les sacan las pepitas y se cortan en trozos incluidos los higos secos. 
Se bate todo con un vaso de agua hasta que quede una mezcla cremosa.

Te cuento un secreto:

Aunque me gustan mucho los alimentos ácidos, he querido ponerle a este batidosmoothie los higos secos porque le aporta un dulzor que lo convierte en agridulce y me encanta! Pero tu puedes ponerle más higos o pasas que también le daría más dulzor o cualquier edulcorante que prefieras.

Queda muy cuqui colocarlo en una jarrita o vaso o cualquier recipiente bonito de cristal.

Batidosmoothie de papaya, mandarina, zanahoria y manzana

Buenos días, hoy he preparado un batidosmoothie que es una bomba, sí, una bomba pero de vitaminas y antioxidantes, así que animaros y  elaborarlo, vuestros cuerpos serranos os lo agradecerán mucho. Está muy rico, cremosito y dulce.

Ingredientes:

1 mandarina o clementina grande
1 zanahoria grande
1 manzana mediana 
1 trozo grandecito de papaya
1 vaso de agua bajo

Elaboración:

Se pelan las frutas y  la zanahoria, se cortan en trozos, la mandarina en gajos y se baten todos estos ingredientes con el agua.

Te cuento un secreto:

Este batidosmoothie yo lo preparo con agua pero puedes añadirle cualquier leche, la que más te guste, pues también queda muy bien e incluso con un chorrito de aceite sobre todo cuando estemos con la garganta mal o con estreñimiento.
Aunque a mi me parece que está suficientemente dulce, le puedes agregar miel, azúcar moreno etc.

Batidosmoothie de kiwi, kale y manzana

Seguimos con los batidosmoothies, esta vez he preparado, el de col rizada o kale, manzana y kiwi que es un escándalo de la cantidad de vitamina C y fibra que tienen estros tres alimentos, que nos vienen genial para esta época de catarros y gripes  porque  después de los excesos de  las navidades  nos van a quitar esa sensación de hambre.
Os recomiendo que lo preparéis porque os vais a encontrar con un subidón de energía increible! Ya me contaréis.

Ingredientes:

100 ml. de agua

1 taza de kale 

2 kiwis 

1 manzana grande

1 cucharillla de postre de miel, o melaza etc.(opcional)

Elaboración:

Lavamos y cortamos en tiritas o trocitos el kale.

Pelamos la manzana, el kiwi  y los troceamos.

Se baten con el agua todos los ingredientes hasta que nos guste su textura.

Te cuento un secreto:

Si le añades  miel o melaza el batidosmoothie va a estar con una consistencia como más cremosa y por supuesto dulce. Yo no le he añadido  nada para endulzar porque me gusta así con un toque un poco ácido.

Además de ser riquísimo tiene unas propiedades nutricionales  increibles!

Se puede tomar a cualquier hora pero en ayunas mejor. 
Este batido tiene gran cantidad de fibra que es es muy necesaria para que puedas  ir al baño con normalidad y así evitar  el estreñimiento.

Batidosmoothie de kiwi, pomelo rosa, piña y uvas negras

Hoy os presento un batidosmoothie super rico, con un poder antioxidante grande, multivitamínico sobre todo con mucha vitamina C que ya sabéis que es muy buena para prevenir y combatir los catarrros. Ideal para un buen desayuno. 

Si no lo habéis  probado no dejéis pasar la ocasión. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.

Ingredientes:

1 kiwi
1 pomelo mediano
1 racimo de uvas  negras o rosadas (13 uvas)
1 rodaja de piña
100 ml. de agua
1 o dos cucharadas de miel, melaza, azúcar moreno  u otro edulcorante

Elaboración:

Se pela, el kiwi, el pomelo y la piña, se cortan  en  trozos. Si se va a triturar con batidora se deben sacar las pepitas a las uvas.
Se baten con la batidora  todos los ingredientes.

Te cuento un secreto:

Para este batidosmoothie utilizo miel porque me gusta mucho su sabor y es menos intenso que por ejemplo la melaza.

Se puede elaborar en vez de añadirle  agua, con yogurt o leche y te quedará más cremoso y suave. Particularmente para el desayuno me gusta más que mis batidosmoothies lleven agua y sean más ligeritos, en cambio para  la merienda sí me gustan con lácteos.